Café artesanal en Ciudad de México

Vanilla Coffee

Café de especialidad, panadería fresca y un espacio cálido para pausar el día.

Del grano a tu taza

Nuestro Proceso

Cuidamos cada paso para que cada bebida tenga aroma, equilibrio y carácter.

Manos seleccionando granos de café antes del tostado

Selección del grano

Elegimos granos con perfil aromático limpio y trazabilidad responsable.

Granos de café tostados con tonos dorados y marrones

Tostado del grano

Tostamos en lotes pequeños para resaltar notas dulces y cuerpo balanceado.

Barista preparando café filtrado con método manual

Preparación precisa

Medimos molienda, temperatura y tiempo para mantener consistencia.

Taza de café servida al cliente en barra de cafetería

Atención cercana

Servimos cada pedido con calma, detalle y una recomendación honesta.

Quiénes somos

Nosotros

Vanilla Coffee nace como un espacio para disfrutar café bien preparado, panadería fresca y conversaciones tranquilas. Nuestra barra combina recetas clásicas con ingredientes cuidados y servicio cercano.

Creemos en lo simple cuando está bien hecho: una buena taza, un postre honesto y un ambiente cálido para volver todos los días.

Cafetera profesional lista para preparar espresso
Barista vertiendo leche sobre una bebida de café
Dos cappuccinos con arte latte sobre una mesa
Visítanos

Ubicación

Estamos cerca de ti para una pausa de café, desayuno o postre de tarde.

Hablemos

Contacto

Escríbenos para pedidos, reservaciones pequeñas o dudas sobre nuestro menú.